初セリ式に出席。

小樽市漁業協同組合と小樽市公設青果地方卸売市場の初セリ式に出席。

コロナ禍にあって厳しい経営環境の中、食卓の多様性を支えて頂いている生産者と市場関係者に感謝申し上げます。
小樽市漁協は秋鮭の豊漁もあり、黒字を確保する様子。
青果物はクルーズ客船の停止も影響したそうだ。

生産者、市場関係者の皆様、今年もお世話になります!